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關于紅薯粉條機設備的工藝應用及選擇技巧,你知道幾個?

時間:2021-11-03 來源: 作者:

在我國的粉條加工和食用市場中,由于地域風貌、飲食習慣、制作方法、經濟、科技發展水平不均,影響用戶在創辦粉條加工廠時,選擇粉條機設備考慮的因素有較大差異。

 

大部分用戶更注重粉條機設備的自動化程度、性能工藝是否成熟、人工成本這類問題,也有一些地區用戶偏向傳統加工工藝的粉條機設備,比如仿手工粉條生產線,追求性價比,對產品質量方面要求不是很高。

 

關于紅薯粉條機設備的工藝應用及選擇技巧,你知道幾個?

 

那么應該怎樣選擇合適的粉條機設備?是不是全自動的粉條生產線就一定好用呢? 

 

一.粉條機工藝多樣,哪種比較好用?

 

目前常用的粉條加工方式主要有涂布鋪漿工藝、擠出工藝、漏瓢工藝這三種。

 

涂布鋪漿工藝自動化程度較高,基本都是涂布切割式粉條機完成,生產環節省時省力省人工成本,無添加無污水排放,符合綠色環保加工的要求。

 

關于紅薯粉條機設備的工藝應用及選擇技巧,你知道幾個?

 

擠出式粉條機漏瓢式粉條機則屬于半自動的粉條機設備,加工環節較多,需要大量人力輔助完成,還要準備晾曬場。選擇哪種要看用戶對粉品的質量要求和基本預算。

 

二.全自動粉條機就一定好嗎?關鍵要看市場定位

 

全自動的粉條生產線造價較高,占地廣,日產量達到2-10噸,是一種適合規?;顿Y生產的專業粉條粉絲加工設備,對應的是中高端粉條市場,符合大型商超供貨、產品出口管理品質,一般不建議小型粉條加工廠或者粉條加工散戶入手。

 

關于紅薯粉條機設備的工藝應用及選擇技巧,你知道幾個?

 

但是一些短期加工,或者面向周邊鄉鎮地區低價傾銷的加工戶,更適合使用中小型的粉條機設備。雖然工藝較為繁瑣,用人多,加工周期長,產量、品質較低,但是這類粉條機做出的粉條口感更受目標消費人群的歡迎,且設備價格低廉,便宜的6、7千就能拿回家一套,并且易上手,不占地。

 

三.粉條加工設備升級轉型是否有必要?

 

隨著時代的發展以及人工成本的逐年升高,粉條企業的設備轉型和升級換新其實必不可少。但是盲目求新和步調太快也不利于企業的長久發展,結合省市地理位置、經濟發展水平,慢慢進行調整。

 

關于紅薯粉條機設備的工藝應用及選擇技巧,你知道幾個?

 

逐漸淘汰落后的家庭作坊粉條加工方式,先建立基本的粉條生產車間,配備中小型的粉條機設備,逐步提高自動化生產水準。

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